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产品详细
品名：
靓茨伯庄园红2007(五级) Ch. Lynch Bages
级别：
AOC
产国：
法国
产区：
波尔多 普依勒区
葡萄品种：
赤霞珠、梅洛、佛朗、小伟度
规格：
750ml
年份：
2007
产品价格：
详细介绍：
靓茨伯庄园（
Chateau Lynch Bages
）创建于
17
世纪，每位庄主都是叱咤风云的人物，也是唯一有两位市长担任庄主的庄园。靓茨伯庄园曾经的名字叫做
Bages
庄，庄主
Pierre Drouillard
的女儿
Elisabeth
与爱尔兰来的
Thomas Lynch
结婚，
1749
年，
Pierre Drouillard
去世，
Bages
庄便顺理成章地成为
Lynch
家族的物业，这时改名为靓茨伯庄园
(Chateau Lynch Bages)
。
若干年后，
Thormas
夫妇老了，便又传给了自己的儿子
Jean-Baptiste
，他是个精明能干的人，不但把庄园管理的井井有条，而且在
1809-1814
年间又任波尔多市长。日渐繁忙的事务使他无暇顾及庄园，于是便委托他的哥哥
Michael
帮忙管理。由于
Michael
不擅于管理庄园，靓茨伯庄园日渐衰落。
1824
年，庄园转手给了一个瑞士的葡萄酒商人，结束了
Lynch
家族对该庄园的管理。
后来，靓茨伯庄园几经辗转，被著名的葡萄酒世家
Cazes
家族所拥有。
Cazes
家族原来是住在山区的农民，因为
20
世纪波尔多的葡萄园受到了一场根瘤蚜虫灾害的影响，需要使用一种重达
50
公斤的巨型注射器在葡萄的根部注射大量的农药来杀死害虫。这种方法很麻烦，但非常管用。当地人都不愿意干这种活儿，这恰恰为来自山区的农民提供了就业的机会。于是便有大量的居民流入波尔多，
Cazes
家族也正是这移民潮中的一员。
Cazes
家族在波尔多日益发展，渐渐成为了富甲一方的商人。
20
世纪
30
年代，他们买下了圣爱斯泰夫的奥德碧丝，再于
1937
年买下了波亚克村的奥巴里奇庄园，盛极一时。当时掌管
Cazes
家族的是著名的酿酒师
Jean-Charles
，他凭借积累多年的先进经验把庄园的产品提升到了历史的最高水平，靓茨伯的声誉日隆并跻身成为波亚克的顶级名庄。
Jean-Charles
于
95
岁高龄逝世后，庄园由
Andre Cazes
斯接管。
Andre Cazes
兢兢业业，保持了庄园的不断发展。现年八十多岁的
AndreCazes
曾担任多届波亚克的市长，庄园现在由他的儿子
Jean-Michel
和他女儿
Sylvie Cazes
管理，并逐步把
Cazes
的家族企业扩展到众多领域。这些产业包括
2003
年波尔多超级明星庄评级的奥德碧丝庄（
Chateau Les Ormes de Pez
）、两家顶级的法式餐厅、一家葡萄酒学校、一家烹饪学校等等。
而今的靓茨伯庄园
(Chateau Lynch Bages)
沉淀了所有的辉煌，安静而祥和，
90
英亩的土地刚好在穿越波尔多的
Gironde
河边，湿度和气候非常优越，非常适合葡萄的生长。在科技发达的今天，它一直以来都坚持使用传统的酿造方法，当然庄园也拥有最新的不锈钢发酵罐，整个过程也全部由电脑控温系统管理，但是一些关键的步骤还是人工操作。而且每批酒都要在新橡木桶中存放
15
个月，每
3
个月换一次桶。
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