饭店业信息化建设及智能化管理现场会12月4日在杭州举行，中国饭店协会会长韩明在会上致辞，她表示，今天的会场座无虚席，这一定程度上说明了智能化对酒店的吸引力和重要性。

　　我国饭店和餐饮业已经连续20年保持高速增长的态势，市场存量及发展速度不段扩大，并已成为国民经济重要的产业之一。然而在激烈的市场竞争中，与饭店和餐饮业发达国家、品牌跨国集团相比，我国饭店和餐饮业面临诸多风险与挑战，其中信息化水平的严重滞后已经成为提高管理效率、提升竞争力，促进产业升级的最大障碍。
　　我国饭店和餐饮业的信息化目前还仅限于简单的信息发布阶段，尽管已有许多企业都启动了信息化建设工程，但大多数经营者并没有真正地把信息化建设与改善企业的经营、管理效率、拓展市场等联系起来，没有把信息化的价值融入企业自身价值链中，并在竞争中发挥的作用，同时缺乏科学完善的信息化建设指导原则、程序及规划。另一方面，饭店和餐饮业信息化产品市场竞争激烈，缺乏行业统一标准，行业秩序亟待规范，不同企业对信息化理解千差万别，信息化产品软硬件企业各自为政开发不同解决方案，使得原本就技术水准有限且缺乏信息化建设指导的饭店和餐饮企业眼花缭乱，盲目投资上马的项目比比皆是。如订房系统和入住系统不匹配，网上订房填写的资料不能直接导入到入住系统中来、结果系统不兼容等，造成了极大地浪费。
　　韩明在会上还表示，中国民航信息网络股份有限公司“像订机票一样订酒店——航信酒店信息化之路”，杭州黄龙饭店智能化案例都是业内杰出的代表，给国内酒店餐饮做好了表率作用。会议由中国饭店协会会长助理张景富主持，并宣布了中国饭店信息化工作委员会正式成立。